- Как разработать меню
- Как составить план закупок
- Как выбрать повара (бариста, сомелье)
Лекцию ведет:
Экс шеф-повар GRÄSxMADBAREN, шеф-инструктор программы Culinary Arts Advanced бизнес-школы Swissam, ведущий Телеканала "Еда", эксперт проекта “Ресторанный ответ” от METRO Cash
Лекция состоялась: 13 июня 2018
Время проведения: 20:00-21:30
Если вы хотите узнать о ближайших событиях или организовать своё собственное, обращайтесь к нам по телефонам:
+7 (911)-969-06-69
Подпишись на рассылку!
Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе событий.