22 мая «Дом Бенуа» запускает 6-ый поток практического курса «Как открыть свой бар/ресторан», построенного по принципу пошаговой инструкции для предпринимателей — начиная от анализа рынка и заканчивая созданием положительного имиджа.


Курс откроет Артём Балаев с лекцией «Фуд стартапы: возможности и тренды», на которой поговорим о том:

  • как использовать новые digital технологии для создания инновационных проектов в индустрии HoReCa
  • какие тренды существуют сегодня на рынке и как их использовать при запуске проектов
  • какие кейсы последних лет были наиболее успешны

Лекцию ведет:

Артем Балаев

Артем Балаев

Один из крупнейших специалистов по fashion-менеджменту в России, ведущий специалист в сфере продюсирования моды в Санкт-Петербурге, генеральный продюсер Международной Недели моды в Петербурге Aurora Fashion Week, лауреат премий в области связей с общественностью, автор коммуникационной теории об Эко-PR. Руководитель фестиваля «Ода! Еда!». 
Лекция состоялась: 22 мая 2017
Время проведения: 19:30-21:00

Если вы хотите узнать о ближайших событиях или организовать своё собственное, обращайтесь к нам по телефонам:

+7 (812) 273 00 56, 8 921 785 69 31

Подпишись на рассылку!

Подпишитесь на нашу рассылку и будьте в курсе событий.